分離器-奶油分離器Zh5-oh-2S

分離器-奶油分離器Zh5-oh-2S

  • 描述:

    用於從乳脂和酪蛋白粉塵中清除乳清的分離器,Zh5-ОХ2-С 具有自動定期離心排放沉澱物,用於連續清除牛奶、凝乳和奶酪乳清中的乳脂和酪蛋白粉塵。

    分離器 ZH5-ОХ2-С 是通過使用變頻器的彈性聯軸器生產的

    交付套裝包括:分離器;帶變頻器和触摸屏的控制櫃;液壓系統;備件;夾具和工具。

    分離器配有自動控制系統——油溫、轉鼓轉速、振動特性等。

    適用範圍:用於乳品企業的牛奶加工。

    生產率,dm3/h 10000

    滾筒旋轉頻率,s-1(rpm) 83.3±2(5000±120)

    電動機功率,kW 15

    外形尺寸,毫米,不再:

    長度 1350

    寬950

    身高 1690

    交貨中包含的分離器重量,總計,kg,不超過 1520

    初始產品(奶酪乳清)的成分,%:

    乾物質 5.5-6

    乳脂 0.45-0.7

    酪蛋白粉 0.19-0.96

    酸度,?T 14-19

    分離溫度,?С 35-40

    初始產品(凝乳乳清)的組成,%:

    乾物質,%,不超過 5.5

    乳脂,%,不超過0.2-0.3

    酸度,?T,不超過60

    分離溫度,?С,不低於25

    分離後的產品成分(奶酪乳清),%,不再:

    脂肪 0.05 + 0.03

    酪蛋白粉 0.06

    分離後的產品成分(凝乳),%:

    乳脂 0.07

    所得乳脂的脂肪含量,% 22-40

    脫脂乳清出口壓力,kgf/cm2,不超過3.5

    緩沖水壓,kgf/cm2,不小於2.5

    價格根據要求。