分離器-離心機 OSTSB-10 10 噸/小時
描述:
分離器-離心機 OSTSB-10 10 噸/小時
專為牛奶的細菌和機械清潔而設計。它們是最終牛奶淨化的最有效手段。總細菌容量減少 8-9 倍。從牛奶中去除 95 - 98% 的孢子。
使用bactofuga 有助於改進和實施新技術,以確保保持牛奶質量,從而生產出更高質量的產品並延長其保質期。
在牛奶加工中使用 Bactofuge 可以:
- 防止硬奶酪和半硬奶酪的晚熟和膨化。
- 生產更昂貴的豪華奶酪。
- 顯著延長巴氏殺菌乳製品的保質期
- 獲得乳製品的天然味道。
- 將奶粉特性調整為歐盟標準。
- 將牛奶淨化器排除在技術鏈之外,因為我們的 bactofuga 可同時清除牛奶中的機械雜質和體細胞。
工作原理。
自清潔離心式除菌器通過在高壓下沉澱和提取具有高細菌含量的牛奶部分,從任何孢子和其他生物污染物中去除牛奶中的細菌。
我們的 bactofugate 的一個顯著特點是 - 部分或完全卸載以可編程的時間間隔執行,並且在分離過程中或不中斷的情況下完全去除 bactofugate。
材料:轉鼓、進出水口、污泥接收器、分離器蓋及與產品接觸的所有部件均採用12X18H10T不銹鋼製成
分離器的主要設計特點:
- 工作管理過程完全自動化;
- 轉鼓內無閥門裝置,簡化了分離器的維護,減少了補充緩沖水的消耗;
- 在輪班結束時進行 CIP 滾筒清洗的可能性可以防止牛奶損失並減少維修分離器的時間,因為它不需要停止;
- 閥體的設計允許減少調整工作調節的時間,在自動和手動模式下提供污泥卸載的控制。
特性說明 特徵 生產力(升/小時) 10000 滾筒轉速(rpm) 7000 電動機功率(千瓦) 7.5 進入離心機的牛奶溫度 (°С) 55 - 65 純奶出口壓力(MPa) 0.2 - 0.6 細菌污染減少 (%) 90 尺寸長x寬x高(毫米) 1010x792x1230 重量(公斤)