Peynir altı suyunu süt yağından ve kazein tozu sınıfı Zh5-ОХ2-С'den otomatik periyodik santrifüj tortu tahliyesi ile temizlemek için ayırıcı, süt, lor ve peynir peynir altı suyunun süt yağı ve kazein tozundan sürekli temizlenmesi için tasarlanmıştır.

Ayırıcı Zh5-ОХ2-С, bir frekans dönüştürücü kullanarak elastik bir kuplaj kullanılarak üretilir

Teslimat seti şunları içerir: ayırıcı; frekans dönüştürücülü ve dokunmatik ekranlı kontrol kabini; hidrolik sistem; Yedek parçalar; demirbaşlar ve aletler.

Ayırıcı, otomatik bir kontrol sistemi ile sağlanır - yağ sıcaklığı, tambur dönüş hızı, titreşim özellikleri vb.

Kapsam: Süt işletmelerinde süt işleme için.

Verimlilik, dm3 / saat 10000

Tambur dönüş frekansı, s-1 (rpm) 83,3 ± 2 (5000 ± 120)

Elektrik motor gücü, kW 15

Genel boyutlar, mm, artık yok:

uzunluk 1350

genişlik 950

yükseklik 1690

Teslimata dahil olan ayırıcı ağırlığı, toplam, kg, en fazla 1520

İlk ürünün bileşimi (peynir altı suyu),%:

kuru madde 5.5-6

süt yağı 0.45-0.7

kazein tozu 0.19-0.96

asitlik, T 14-19

Ayırma sıcaklığı,? С 35-40

İlk ürünün bileşimi (peynir altı suyu),%:

kuru madde,%, en fazla 5.5

süt yağı,%, en fazla 0.2-0.3

asitlik, T, en fazla 60

Ayırma sıcaklığı,? С, en az 25

Ayrıldıktan sonra ürün bileşimi (peynir altı suyu),%, artık yok:

yağ 0,05 + 0,03

kazein tozu 0.06

Ayrıldıktan sonra ürün bileşimi (lor peynir altı suyu),%:

süt yağı 0.07

Elde edilen süt yağının yağ içeriği,% 22-40

Yağsız peynir altı suyu çıkışındaki basınç, kgf / cm2, en fazla 3.5

Tampon su basıncı, kgf / cm2, en az 2,5

Talep üzerine fiyat.