Описание:

Tetra Alfast - автоматический модуль нормализации по жирности молока и сливок в потоке, после процедуры сепарирования молока, производитель Tetra Pak Швеция.

Принципы работы: Система в ее различных рабочих конфигурациях измеряет плотность и количество потока, а затем управляет параметрами потока. Система состоит из плотномера и расходомеров, седельных и других клапанов, пульта управления. Последний содержит систему управления и интерфейс оператора. Также возможна связь с главным компьютером. Интерфейс оператора может быть включен в центральный пульт управления.Параметры молока и сливок, требуемое количество молока и сливок задается через интерфейс оператора. Все важные параметры процесса отображаются одновременно:• заданная жирность молока и сливок• фактическая жирность молока и сливок• заданное количество молока и сливок для процесса• реально производственное количество молока и сливок• производственный статус• аварийная сигнализация

Основные параметры работы модуля:

Молоко: Диапазон содержания жира в нормализованном молоке на выходе из модуля: Например: 1,5% - 3.6% (на 0,2% менее чем в сыром молоке подающемся на модуль ТТА Флеке One-Step)

Сливки: Массовая доля жира -18 - 40%

Условия по давлению во время работы модуля Р1 (обрат) > Р (точка смешения)

Р2 (сливки) > РЗ (точка дозирования сливок)

РЗ (точка дозирования сливок) >Р (точка смешения) + 0,5 bar РЗ (точка дозирования сливок) > Р5 (Остаточные сливки)

Р5 (Остаточные сливки) = (0,1 - 0,3) bar

Р1 (обрат) > Р6 (Излишек обрата)

Р4 (Нормализованное молоко) =1-5 bars

Параметры давления должны быть постоянны во все время работы модуля, в случае если условия по давлению нельзя выполнить, следует дополнительно установить на-сос(ы) подкачки и клапаны постоянного давления