Машина для очистки чеснока ВОС 755
Описание:
Машина предназначенадля снятия шелухи с чеснока методом сухой очистки.
Принцип действия машины основан на использовании динамики воздушных потоков, машина оснащена передовой системой сушки и удобным функциональным управлением, благодаря чему чистку чеснока можно осуществлять в автоматическом режиме и достигнуть наилучшего результата. Во время чистки дольки чеснока не подвергаются воздействию ножей и других механических деталей, что сохраняет их внешнюю форму и структуру.
Преимущества:
Машина автоматически выполняет две функции: сушка продукта и его чистка от шелухи.
Машина компактна, экономична, эффективно чистит чеснок, надёжна в эксплуатации и легко моется.
Машина оснащена регулятором температуры и автоматическим устройством подачи продукта, что увеличивает эффективность эксплуатации.
Машина может чистить чеснок как больших, так и маленьких размеров, детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из н/ж стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Возможна комплектация машины компрессорами (г. Бежицк):С415М, К26, К2 с характеристиками:
производительность на выходе 600-630 л/мин (ресивер от 120 л)
давление макимальное - 10 кг/кв.см
мощность э/дв 380В - 5,5 кВт
Производи тельность - 30-100 ка/час