Описание:

Линия производства зефира, отсадка зефира,

Машина для отсадки зефирных заготовок
(отсадочная машина)

Производительность - не менее 500 кг/час на ленту 820мм

1. Технические характеристики

Тип подачи зефирной массы: непрерывный с помощью шланга
Количество изделий на лотке:
Продукт - 10 штук по ширине лотка;
Производительность: 500 кг/час
Тип подачи: ленточный;
Тип управления машины: с помощью сенсорного дисплея, с возможностью настроек и сохранения разных видов изделий (до 20). Интерфейс стандартный Modbus RTU или Modbus TCP. Предусмотреть пропорциональное изменение скорости отсадки от 20 % до 100 % от производительности 500 кг/час. Дискретность задание скоростей приводов через 0.1 Гц.

Типы дюз (фильера): ракушка;
Тип дозатора: шестеренчатый из 10-ти независимых секций;
Дозатор без обогрева;
Бункеры: с обогревом;
Длина рабочей части машины: 2600 мм.;

Тип изделий:

- зефир одноцветный (моно продукт);
- зефир двухцветный;
- зефир с начинкой.

Контрукцией отсадочной головки предусмотрено вращение насадок.
Расположение пульта управления по ходу продукта: справа на штанге, (с возможностью перестановки и поворота для удобства работы оператора)
Принцип работы отсадочной машины основан на двухкоординатном движении отсадочной машины с возможностью регулировки высоты отсадочной головы, скорости сопровождения и пропорционального изменения скорости отсадки;
Материал шестерен: цестилен;
В программном обеспечении учтено, а в технической возможности заложена возможность установки щелевой матрицы для формования пастилы.
Все элементы, которые так или иначе будут контактировать с продуктом и водой, выполнены из нержавеющей стали или коррозионностойких материалов.

Машина для отсадки зефирных заготовок (отсадочная машина)
В составе:
• Каркасная рама с устройством привода ленты –1 шт.
• Двухканальная отсадочная головка – 1 шт.
• Узел сопровождения и подъема отсадочной головы – 1 шт.
• Щит управления машины с сенсорной панелью – 1 шт.
• Набор дюз – 2 компл.
• Пуско-наладочные работы Включены в стоимость оборудования

#зефир, #производство зефира, #отсадка, #тестоотсадка, #тестоделитель, #производство зефира, #оборудование для бизнеса