Другие категории
Инъектор
Описание:
Иньектор Inject Star BI-424-C/PE (424 игл. двойные) предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас. деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции. ускоряется и улучшается качество посола сырья. а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Был приобретен новым
Изначально был заточен на иньектирование говядины, были перепаяны иглы на работу на курице
Был в работе до последнего момента
Запасные иглы
Продается в состоянии "как есть"