Другие категории
Ванна сырная 10 тонн
Описание:
Ванна сырная 10 тонн
Сырная ванна 10 тонн
В2-ОСВ-10
Ванна сыродельная 10 тонн
Ванна осв 10 тонн
Венгерка 10 тонн
Ванна сыродельная В2-ОСВ-10 предназначена для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.
Габаритные размеры, мм: 6260х3720х2815
Масса, кг: 4800
Вместимость, литров: рабочая: 10000
Технологические операции:
подогрев молока до температуры заквашивания при непрерывном перемешивании;
- свертывание молока;
- обработка полученного сгустка режуще-вымешивающим устройством;
- постановка зерна;
- отбор части сыворотки;
- второе нагревание при вращающемся инструменте (по требованию заказчика);
- удаление смеси сырного зерна с сывороткой из ванны.
весь ассортимент в магазине ВторМолМаш