Асептический гомогенизатор Tetra Pak 250

Описание:

Асептический гомогенизатор Tetra Pak 250 предназначен для гомогенизации эмульсий и суспензий под высоким давлением. Он идеально подходит для обработки продуктов высокой и низкой вязкости, а также асептических и неасептических продуктов, включая пастеризованное молоко, ультрапастеризованное молоко, сливки, йогурт, сгущенное молоко, смесь для мороженого, фруктовые соки, напитки из риса, орехов, злаков или сои, концентраты, пюре, продукты из томатов, заправки, кетчупы, яичную массу, майонез, соусы и подливы. Также доступен вариант в виде насоса высокого давления, который прекрасно подходит для питания распылительной cушилки (например, во время производства порошковых продуктов).

Принцип работы: продукт поступает в установку через впускную трубу. Поршни оказывают давление на продукт в гомогенизаторе и продавливают его через небольшой кольцевой зазор в гомогенизаторе. Давление трансформируется в высокую скорость, благодаря чему создается экстремальная турбулентность и кавитация. Это приводит к снижению размера жидких капель и твердых частиц в продукте. Затем продукт выходит через выпускную трубу.

Производительность: 4 000 – 8 000 л/ч (регулируемая)

Минимальное давление на входе: 3 бар

Давление гомогенизации: до 180 бар (на 1-ой ступени)25 бар (на 2-ой ступени)

Количество ступеней: двеПотребляемая мощность: 47.1 кВт

Исполнение: асептическое

Частота вращение коленвала: 74 – 147 об/мин