Автоклав-стерилизатор (пастеризатор) Аг-1200/2

Описание:

Автоклав-стерилизатор (пастеризатор) Аг-1200/2 горизонтального типа с байонетным затвором из нержавеющей стали предназначены для стерилизации пищевых продуктов при температуре до 141°С при избыточном давлении. (Новые, в работе не были ! в наличии 3 шт.)

Открытие (закрытие) байонетного затвора осуществляется удобным механическим приводом, установленным на двери автоклава. Нагрев, стерилизация и охлаждение каждой единицы упаковки с продуктом осуществляются на капельном уровне путем орошения пароводяной средой с помощью принудительной циркуляции и распыления воды через специальные сопла. Вода нагревается путем впрыска пара через инжекторы, что исключает появление гидравлических ударов. Для предотвращения нарушения целостности упаковки во время нагрева и охлаждения автоклава предусмотрена компенсация избыточного давления, которая поддерживается в автоматическом режиме.

Весь процесс автоклавирования полностью автоматизирован. Система управления выполнена на базе панельного компьютера и обеспечивает управление процессом стерилизации в соответствии с режимными картами, выданными технологом. Система управления обеспечивает сохранение и документирование параметров, вывод оперативной информации в графическом виде на монитор. Имеется возможность управления в ручном режиме.

Процесс загрузки автоклава происходит следующим образом: продукт, упакованный в любую упаковку, укладывается в контейнеры из нержавеющей стали через перфорированные прокладки либо в корзины, изготовленные из перфорированной нержавеющей стали (для мягкой упаковки), которые устанавливаются одна на другую на рольганг транспортной тележки. Транспортную тележку подвозят вплотную к открытому автоклаву, устанавливают на узел захода и стопку корзин перемещают на рольганг автоклава.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ АВТОКЛАВОВ СЕРИИ АГ-1200:

Наименование

АГ1200/2

1.

Диаметр корпуса, мм.

1200

2.

Вместимость, м³

2,5

3.

Давление рабочее, мПа

0,3

4.

Температура максимальная, 0С

145

5.

Максимальный градиент температур между любыми точками внутри автоклава,

не более °С.

(+_) 1

6.

Погрешность термо преобразователя ТСМТУ

Класс 0,5

7.

Погрешность датчика избыточного давления МИДА

Класс 0,5

8.

Расход пара, кг/час

250

9.

Потребляемая мощность, квт

3

10.

Давление сжатого воздуха, мПа

0,6

11.

Габариты, мм

2000х1510х1500

12.

Вес, кг

1200

Особенностью автоклавов Аг-1200/2 является возможность в автоматизированном режиме в процессе автоклавирования вычислять стерилизующий эффект. Это бывает необходимо технологу для составления формулы стерилизации для конкретного продукта в данной упаковке.