Установка смешивания восстановления молока Almix - LV20 Tetra Pak

Установка смешивания восстановления молока Almix - LV20 Tetra Pak

  • Описание:

    Вакуумная установка смешивания восстановления молока Almix - LV20 Tetra Pak.  Для переработки пастеризованного молока, сухого молока, йогуртового молока, сырного молока, ароматизированного молока, сгущенного молока и т. Д. Модуль работает автоматически и подходит для не больших производств.

     

    Принцип работы:

     

    Основными компонентами в Tetra Almix LV20 являются вакуумная смесительная емкость на 800 литров и смесительный узел, расположенный в нижней части емкости. Вакуум, создаваемый в смесительном сосуде, удаляет воздух, содержащийся в порошке, и обеспечивает оптимальное смачивание порошка. Блок смешивания, состоящий из ротора и перфорированного статора, производит продукт без комков и обеспечивает оптимальную обработку. Предварительно установленное количество предварительно нагретой воды подается в бак буфера и поступает в циркуляцию по смесительному сосуду с помощью блока смешивания и внешней циркуляции. насос. Уровень жидкости измеряется с помощью тензодатчиков и контролируется автоматическим регулирующим клапаном на входе в смесительную емкость. Молочный порошок и добавки автоматически подаются в смесительную емкость с помощью вакуума, а молочный жир перекачивается в смесительную емкость с помощью внешнего дозирующего насоса. Впускные клапаны для порошка имеют откидное управляющее устройство для поддержания постоянного давления в смесительном сосуде. В блоке смешивания исходные материалы смешивают с водой до стабильной дисперсии / эмульсии. Когда достигается желаемая композиция, продукт циркулирует в течение еще 10 минут, прежде чем его помещают в буферный резервуар в течение примерно 15 минут, чтобы обеспечить гидратацию сухого молока. Непрерывная обработка достигается за счет использования двух или более буферных резервуаров, расположенных поочередно для опорожнения. Если необходимо производить меньшие партии, вода циркулирует через смесительный сосуд через байпас.