1. Темперирующе-глазировочная машина Сhoco-Line R 400 (только кондитерской глазурью)
Предназначена для плавки шоколадной глазури и покрытия ей кондитерских изделий. Состоит из двух элементов: машины для плавки и глазировочного траснпортера.
Машина для плавки оснащена дежой роспуска глазури емкостью 25 кг с мешалкой для перемешивания глазури (обогрев дежи роспуска с помощью электроТЭНов), диффузором глазури с регулировкой толщины слоя глазури. Производительность машины для плавки при загрузке предварительно растопленной глазурью может достигать 150 кг глазури в час.
Глазировочный транспортер смонтирован на отдельностоящей тележке, оснащен транспортерной лентой-сеткой из нерж.стали шириной 250 мм, автоматической подачей бумаги-подложки (ширина рулона 250 мм, общая длина 500 метров), встряхивателем ленты-сетки, воздухонагнетателем для обдува изделий.
Все компоненты машины (обогрев дежи роспуска, мешалка глазури, подача глазури из диффузора, обдув изделий, транспортерная лента-сетка) легко управляются с панели управления.
Все детали машины изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304 и пищевого пластика.

Широкая гамма аксессуаров: диффузор для покрытия изделия сверху и снизу, диффузор для покрытия изделий только снизу, декораторы для покрытия изделий прямыми полосками или волнистыми линиями «зиг-заг», вибростол, загрузчик изделий на транспортерную ленту.

 

Технические характеристики
Производительность, кг/ч. до 150
Ширина транспортера, мм 250
Скорость транспортера 1,34 метра/мин
Габаритные размеры 50х80х170h
Вес, кг. 300
Напряжение 400 В / 50 Гц
Уст. мощность, кВт. 3,5 кВт

 

 Цена по запросу.