Пластинчатый пастеризатор ОГМ-10

Пластинчатый пастеризатор ОГМ-10

 

  • Описание:

    Пластинчатый пастеризатор модели “ОГМ-10″ выполняет нагревание, пастеризацию, выдерживание и охлаждение молока в закрытом тонкостенном потоке при полной автоматизации регулировки процесса. При этом производится сепарирование молока с очисткой его от бактериальных и механических примесей и деаэрация. В процессе работы предусмотрено подключение к пастеризатору таких агрегатов, как сепаратор - сливкоотделитель, сепаратор - молокоочиститель, деаэрационная установка, сепаратор - очиститель от спор и бактерий.

     

    Технические характеристики:

     

    Обрабатываемый продукт Молоко
    Производительность, л/ч 10000
    Секции Регенерация 1
    Регенерация 2
    Пастеризация
    Охлаждение
    Начальная температура молока, °С 4-6
    Температура подачи молока на сепаратор, °С 42-45
    Температура гомогенизации молока, °С 63-65
    Температура пастеризации, °С 78-80; 90-95 (опция)
    Время выдержки молока, сек 25
    Температура молока на выходе из установки, °С 4-6
    Хладоноситель ледяная вода
    Кратность подачи 3
    Начальная температура хладоносителя, °С 0-2
    Теплоноситель первичный пар
    Давление пара в магистрали перед установкой, кПа 400
    Установленная мощность электродвигателей, кВт 7
    Расход пара, кг/ч 227
    Масса установки, кг 2800