Модуль смешивания Tetra Almix I200 Тетра пак

Модуль смешивания Tetra Almix I200 Тетра пак

Модуль смешивания Tetra Almix I200 Тетра пак - является высокопроизводительным миксером, работающим в потоке. Он состоит из смесительного танка, смесительной головки с ременным приводом, расположенной под смесительным танком, и системы управления. Смесительная головка является функциональным центром данного модуля. Она состоит из ротора и перфорированного статора. Установка оптимизирована для перемешивания и диспергации. Она также оснащена возможностью перекачки жидкости.

 

Под действием ротора, ингредиенты подаются в модуль смешивания и выходят через отверстие в перфорированном статоре. При прохождении через перфорированный статор продукт подвергается измельчению крыльчаткой в нижней части ротора. Смесительная головка расположена в нижней части смесительного танка - вследствие этого продукт должен пройти через нее как минимум один раз. Порошок вручную вносится в смесительный танк. Жидкости, такие как: масла, отмеряются и вносятся в линию непосредственно перед миксером.

 

Tetra Almix 1 производит внешнюю циркуляцию продукта через буферный танк. В буферный танк заранее подается установленный объем жидкости. Возможно начало циркуляции и одновременное наполнение емкости. Затем добавляются порошки и другие жидкие продукты (масла) и перемешиваются до однородной консистенции. Высокоэффективный модуль смешивания гарантирует оптимальное обработку и производит продукт, не содержащий крупных кусков.

 

Основные компоненты:

 

-    Смесительный танк, объем 200л (рабочий объем 120л), с сеткой, аварийным выключателем, крышкой.

-    Смесительная головка с промываемым уплотнением, 18,5 кВт

-    Рама из нержавеющей стали

-    Панель управления: главный выключатель, кнопки старт/стоп, реле

 

Параметры конструкции отделения:

 

Температура восстановления/гидратации молока    4-6°С

Производительность контура циркуляции через ТАлмикс 1 I200    18000 -25000л/ч

Максимальное количество сухих веществ    20%

Производительность линии выдачи на модуль ТТАФлекс One -Step    6600-12000л/ч

Максимальный объем восстановленного молока в сутки    60 000 л/сутки