Маслоизготовитель А1-ОМИ

Маслоизготовитель А1-ОМИ

  • Описание:

    Линия для производства масла А1-ОМИ

    Установка вырабатывает масло методом непрерывного сбивания. Созревшие сливки через уравнительный бак с поплавковым регулятором уровня и подсбиватель винтовым насосом направляются в цилиндр маслоизготовителя, где происходят их сбивание и образование масляного зерна. Затем масло поступает на обработку в шнековую камеру, где в различных отделениях осуществляются механическая обработка, промывка масляного зерна, отделение пахты, обработка масла под вакуумом и дозирование влаги в масле.

     

    В процессе сбивания масла производительность винтового насоса должна регулироваться. С этой целью питание его электродвигателя осуществляется от тиристорного преобразователя частоты типа ПЧ-4-200УЗ. Регулировкой частоты обеспечиваются требуемая скорость вращения электродвигателя и, следовательно, производительность винтового насоса.

     

    Электродвигатель сбивателя питается от тиристорного преобразователя типа ЭКТ40/380, обеспечивающего регулирование числа оборотов сбивателя. Под сбиватель и шнеки текстуратора имеют ручное регулирование числа оборотов с помощью клиноременных вариаторов.

     

    Техническая характеристика

     

    Производительность в час по маслу, кг:
    вологодскому 1200
    крестьянскому 1000
    любительскому 1100
    бутербродному 800
    Коэффициент автоматизации 0,9
    Содержание влаги в масле, %:
    вологодском 15,8... 16
    любительском 19,7...20
    крестьянском 24,7...25
    бутербродном 34,5...35
    Содержание жира в пахте, % не более 0,7
    Температура масла на выходе из маслоизготовителя, °С 12... 15
    Давление (не менее), МПа:
    избыточное подачи охлажденной пахты (воды) на промывку масляного зерна 0,6
    абсолютное в камере обработки масла 0,067
    Установленная мощность электродвигателей, кВт не более 43,3