Емкость В2-ОХР-50

Емкость В2-ОХР-50

  • Описание:

    Емкости В2-ОХР предназначены для хранения охлажденного до 6-8С молока на предприятиях молочной промышленности. Емкости устанавливаются вне помещения при температуре окружающего воздуха +40°С.

     

     

    ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ В2-ОХР-50

     

    Резервуар В2-ОХР-50 для хранения молока представляет собой вертикальный двухстенный цилиндр с плоским дном, выполненным из пищевой нержавеющей стали, межстенное пространство которого заполнено термоизоляционным материалом. Термоизоляция емкости не должна допускать изменения начальной температуры более чем на 2С в течение 24ч. при разнице температур продукта и окружающей среды 21С и заполнении емкости до 25% ее номинального объема.

    Корпус резервуара В2-ОХР-50 сварная конструкция, состоящая из цилиндрической обечайки, верхнего и нижнего плоских днищ, секторов, соединенных по вертикали прутками, поясов, привариваемых к секторам по диаметрам резервуара В2-ОХР-50.

    Резервуар В2-ОХР-50 снабжен необходимыми контрольно-измерительными приборами, размещенными в электрошкафу, перемешивающим и моечным устройствами.

    Перемешивание молока осуществляется посредством центробежного насоса, двух струйных насадок и трубопроводов.

    Струйные насадки расположены на разных уровнях по высоте резервуара и имеют различный наклон к горизонтали, что обеспечивает более интенсивное перемешивание молока внутри резервуара В2-ОХР-50. Молоко из резервуара забирается насосом и через струйные насадки нагнетается в этот же резервуар.

    Резервуар В2-ОХР-50 размещается вне помещения на фундаменте.

    Резервуар В2-ОХР-50наполняется охлажденным молоком через патрубок наполнения опорожнения, расположенный внизу резервуара, что исключает пенообразование. Молоко храниться в течение времени, заданного технологическим режимом молочного предприятия. В процессе хранения молоко периодически перемешивается через определенные промежутки времени посредством центробежного насоса, двух струйных насадок и трубопроводов.

     

    ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЕЗЕРВУАРОВ В2-ОХР:

     

     

    Резервуары В2-ОХР-25

    Резервуары В2-ОХР-50

    Вместимость, дм/куб:

    геометрическая

    27000

    52000

    рабочая

    25000

    50000

    Внутренний диаметр, мм

    3000

    3000

    Измерение количества молока

    непрерывное

    непрерывное

    Перемешивающее устройство

    струйное

    струйное

    Потребляемая мощность эл. насоса, кВт

    5,5

    10

    Габаритные размеры, мм

    4800x3250x4610

    4965x3450x9250

    Масса, кг

    4275

    8550