Линия для пр-ва картофеля фри глубокой заморозки 1,5 т\час

Линия для пр-ва картофеля фри глубокой заморозки 1,5 т\час

  • Описание:

    Линия для производства картофеля фри глубокой заморозки 1,5 т\час.  Местонахождение: Европа

    Завод имеет всё необходимое оборудование для производства картофеля фри в очень хорошем качестве.

     

    Картофель должен быть длинным и овальным и длиннее чем 50 мм, содержание крахмала: 14-18%, без сахара (0,3% макс).

     

    Средние показатели потребление ресурсов системой:

    Электричество: 400kWh в час

    Вода / Сточные воды: 2 м³ / ч

    Мазут (Gaselin): около 1000 кг / ч

    Площадь: 600m², 6м высокая

     

    Предварительная очистительная линия состоит из:

     

    • Контейнер для картофеля, производитель Emve
    • Конвейер
    • Барабан для сухой мойки, производитель FMC / PPM
    • Машина для удаления камней  
    • Барабан для влажной мойки,  производитель PPM, 1986
    • Конвейер
    • Паровая овощечистка,  производитель Komen + Koin
    • Транспортёр (нержавеющая сталь)
    • Очистка барабана, производитель Komen + Koin
    • Очистка барабана, производитель Limas  
    • Конвейер

     

    Производственная линия состоит из:

     

    • Инспекционный  конвейер  (W=800 mm, L=3000 mm)

     

    • Конвейер (Elevator)  с модульной пластиковой лентой  (W=400 mm, L=4000 mm)
    • Буферный бак с элеватором
    • Резальная машина
    • Водяная резальная машина,  производитель Kiremko
    • Насос, производитель KSB
    • Изогнутое сито для удаления воды, производитель Kiremko
    • Удаление обрезков
    • Цветной сортировщик с камерой производитель Elbicon
    • Резиновый ленточный конвейер (W=1000 mm, L=2700 mm)
    • Паровой винтовой бланширователь, производитель PPM (L=2200, Ø650, incl. steam control valve)
    • Конвейер
    • Паровой винтовой бланширователь производитель PPM (L=2200, Ø650, incl. steam control valve)
    • Конвейер
    • Конвейер  (W=400 mm, L=3000 mm)
    • Вибратор для удаления воды с продукта
    • Туннель для сушки, производитель PPM
    • Конвейер (W=1000 mm, L=3000)
    • Вибратор
    • фритюрница, производитель PPM (800 mm, length 6000 mm. Active frying zone 3000 mm.)
    • Барабанный фильтр,  производитель PPM
    • Паровой теплообменник  производитель AWE (type AWE5001225 P. 1986. 525 kW, design temperature 209ºC)

     

    • Специальный подогреваемый танк для масла (Approx. 1.5 cbm.)
    • Вибратор для удаления масла
    • Туннель для охлаждения,  производитель PPM (Length 4000 mm. 1986.)
    • Конвейер
    • Конвейер для подачи продукта в охладительную камеру
    • Туннель для замораживания, производитель HEINEN (2 замораживающие зоны, 5 отдельных испарителей и 5 вентиляторов. Длина корпуса 9000 мм, ширина 4300 мм, высота 4700 мм. Общая длина 12500 мм, общая ширина 5600 мм.)
    • Box Tipper
    • Конвейер с вибратором  производитель VÅV
    • Конвейер
    • Элеватор

     

    Extras/Дополнительно:

     

    • Насос
    • Паровой винтовой бланширователь производитель PPM

     

    Цена и спецификация по запросу.