Homogenisaattori Bertoli H3110

Homogenisaattori Bertoli H3110

 

  • Kuvaus:

    Video: https://youtu.be/BsHwpq-lT4I

    Homogenisaattorit ja korkeapainepumput  Bertoli H3110 Homogenisaattoreiden avulla voit jauhaa ja jakaa tasaisesti liukenemattomat hiukkaset nesteeseen, minkä seurauksena tuotteesta tulee vakaampi riippumatta sen varastointi- ja käsittelyolosuhteista, joille se voi altistua tulevaisuudessa.

    Suunniteltu lehmänmaidon käsittelyyn.

    Vain BERTOLI-homogenisaattoreissa puristuspää on valmistettu ruostumattomasta nikkeli-kromi-molybdeeniteräksestä, joka on suunniteltu erityisesti korkeapainekäyttöön. Männät on valmistettu kromatusta ruostumattomasta teräksestä. Imu- ja poistoventtiilit on valmistettu kulutusta kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Vaihdettavat venttiilipesät ovat myös kulutusta kestävää seosta. Homogenointilokerossa on homogenointiventtiili ja pneumaattinen paineensäädin.

     

    Homogenisointiperiaate

    Homogenointiprosessi on hiukkasten jauhaminen ja dispergoiminen täysin homogeenisen rakenteen saamiseksi. Dispergoituneen faasin hiukkaskoon äärimmäinen pienentäminen johtaa useiden merkittävien etujen saavuttamiseen saaduille tuotteille, kuten faasien erotusprosessin täydellinen poistaminen tai merkittävä hidastuminen, mikä mahdollistaa tuotteen korkeamman vakauden saavuttamisen, parantunut tuoterakenne, parantuneet aistinvaraiset ominaisuudet ja ominaisuuksien säilyttäminen.

    Homogenisoiva vaikutus saavutetaan seuraavien tekijöiden perusteella:
    - virtauksen nopeuden ja turbulenssin jyrkkä kasvu;
    - kavitaatio, jolla on ratkaiseva rooli hiukkaskoon pienentämisessä;
    - tuotehiukkasten isku suurella nopeudella ohjauslevyyn, joka kokee suuren leikkausjännityksen.

    Tällä hetkellä on mahdotonta kuvitella suuren määrän tuotteiden saamista ilman käsittelyvaihetta korkeapainehomogenisaattorissa. Tällaisten tuotteiden luettelo on erittäin laaja ja sitä päivitetään jatkuvasti uusilla homogenisaattoreiden käyttöalueilla ja uusilla tuotteilla.